Dioxin and PCB concentrations in salmon and herring from the Baltic Sea – impact of cooking methods, uncertainty of chemical analyses and differences between parts of the fish

Den här rapporten finns endast på engelska. Svensk sammanfattning finns i rapporten.

Medarbetare: Joakim Hållén, Magnus Karlsson

Typ: Rapport

År: 2019

Rapportnummer: B2362

Författare: Joakim Hållén, Magnus Karlsson, Hannes Waldetoft Hadi Soroosh

Ladda ner publikation